2015年5月22日 星期五

5/16 拜訪新市大社國小

這次拜訪的是大社國小六年甲班的導師石玉貴老師,
先前社大「在地好豆就醬喝─本土豆漿前進校園」活動就有到老師的班上,
和同學們一起動手做豆漿!
這次參與豆陣俱樂部是老師想要帶著孩子一起觀察大豆的生長情形。

老師在教室外的走廊種一盆大豆,不注意看還以為是爬藤類植物呢
之前也看過種在盆栽裡,除了莖比較細、軟之外,還沒遇過這樣子的阿~


旁邊的寶特瓶,老師說是「自動澆花器」


將寶特瓶裝滿水倒插進土壤裡,就會慢慢滲進土裡哦!
(又學了一招...哈哈)
另外,在學校旁邊的綠光農場,則是學生家長租了一小片田地,
讓包含玉貴老師在內3個班級,一起在這個空間栽種蔬果,
上個學期,種了高麗菜、大陸妹、玉米、草莓等等,
採收的時候能夠替當天的營養午餐加菜,據說孩子們都吃得很開心呢!

不過這學期因為氣候已經不適合種蔬菜的關係,只種了大豆,
老師每週利用一次早自習的時間帶小朋友一起來觀察、澆水,
平時則是由農園的大姐負責幫忙照顧。


雖然種得不多,不過長得挺好的阿!

有些已經開出小小紫色的花囉~

**加碼**
石老師提到之前我們到學校煮豆漿時留給她的茶豆,
她2月初有在家裡種下,所以我們就順道到老師家的菜園看看囉~
老師根本可以說是「綠手指」了,小小菜園裡頭,不僅分區而且還有作畦,
種了玉米、木瓜、菜豆仔....好多樣,
老師說之前收成的時候會從家裡帶菜到班上,用電鍋煮火鍋給小朋友吃,
天阿,老師班上的同學實在是太幸福了!!!

茶豆,其實就是毛豆品種,只是吃起來帶有芋頭香味

這葉子看起來實在是太健康了
老師說種植過程中有灑過一次有機肥料

雖然植珠不高但結實纍纍~老師肯定豐收的呀!



2015年5月11日 星期一

4/28 拜訪龍崎國中

這次來到位於龍崎區的龍崎國中,
學校空間很有趣,順著地形的坡度分成三大階,
幾乎沒有看到這樣的校園空間。

我們拜訪的是學校總務主任侯主任,
侯老師有參加2014年9月的咱糧學堂(全教總與喜願共同發起的),
那時候讓每個年級有興趣的孩子都能共同參與,一起種了小麥。

這學期則是將其他剩餘的種子一起種下,
有小麥、大豆、蕎麥,學生們每天上午和下午會輪流替植物澆水,
侯老師自己是教數學的,當天也跟我們提到,
不曉得這些種植的過程該如何融入自己的課堂裡,
想了想....我們也沒想到一個好辦法,
不知道其他老師們又是如何帶進課堂的呢?

 
剛種下不久的大豆


有的已經開小花囉(大豆)
小麥

小麥
(不知道是不是天氣轉熱的關係,長得不是很好)

蕎麥

學校的落葉堆肥區

 

4/17 拜訪新化高中

新化高中是這次參與豆陣俱樂部最高年級的學生,
翁參益老師帶的班級是高三,老師徵求了三位同學來負責種植和照顧,
種在學校走廊上的盆栽裡,陽光斜斜的照進來走廊真是漂亮!


黃豆、黑豆
不過,仔細一看,上方的欄杆貼了一張紙阿!還是寫英文的呢!
原來是因為翁老師本身是教英文的,除了單純種豆外,也想讓同學們應用一下英文。


 
翁老師和我們分享種植的趣事
原本以為這麼大的盆栽需要很多土,聽翁老師分享才知道,
其實挖土進去之前,還先塞了一些保利龍在底部,
 真是一個聰明的好方法,土不需要挖這麼多,也可以讓盆栽輕一些。


我們和翁老師還有負責種植的學生們合照
 
這個是翁老師把大豆種子分給其他處室的行政人員,栽種的

看來在盆栽裡一起生活也長得不錯耶!

另外,翁老師也特別向我們介紹了校園裡頭的木頭椅子,可都是老師自己製作的唷!
老師把倒掉的大樹拿來作運用,放在校園裡別有一番風味阿!
 
 

 
 
 
 

2015年5月8日 星期五

豆陣俱樂部─說明分享會






































這次分享會主要希望針對有興趣但不曉得如何開始的教師,
可以更了解這個計畫內容,同時也能夠參考其他教師及農友的經驗。

我們邀請咱糧學堂計畫老師黃文欣(高雄市教師職業工會食農教育發展召集人),文欣老師參與咱糧學堂計劃(全教總與喜願共同舉辦的),兩年來,帶著班上的孩子種小麥、洛神、芝麻、大豆...等等。從整地、播種、採收到後續的加工食用,孩子們直接認識植物的原貌、品嚐食物的原味。老師不僅僅扮演著「教」的角色,同時也陪著孩子們一起向農友向大地學習!



















另外新化迦南地農場的農友余本恩大哥也透過自己栽植黃豆的經驗,與各個老師分享種豆各個階段需要注意的事情,像是開花、結莢、子粒充實這三個時期要特別注意水分充不充足,如果有蟲害或是病害又有什麼方法可以防治,也特地帶了「性費洛蒙罐」來給大家看看。

























分享會結束後,也有很多老師直接帶黃豆和黑豆回到學校,
準備和孩子們開始種豆,共同成為豆陣俱樂部的一員!






 

2015年5月4日 星期一

關於「豆陣俱樂部,一同栽進校園!」

我們是新化社區大學,在臺南大新化區域(新化區、新市區、左鎮區、山上區、善化區、安定區、南化區)推展成人教育,鼓勵社區居民透過學習,進而關心並參與社會公共事務。近幾年,我們特別關注臺灣農業、食物安全與食育推廣。

102年3月,社大與在地醬油工廠合作,開設手釀醬油課程
102年9月,學員提供自家的休耕地,開設「成功實驗田─雜糧栽植趣」課程,由社大工作人員和學員們一起學習種豆
103年9月,延續種豆計畫,開設「戀豆一百天」課程(第二年種豆,向在地農友學習交流)
103年11月,為推廣本土黃豆,在線上募資平台【RED TURTLE紅龜】推出「在地好豆就醬喝,本土豆漿前進校園」專案計畫(http://www.redturtle.cc/project.php?action=detail&pid=66
104年3月,為延續前進校園計畫,與台南市教育產業工會合作「豆陣俱樂部,一同栽進校園!」

這個部落格希望可以把「豆陣俱樂部,一同栽進校園」過程中的點點滴滴紀錄下來。